La Piadina est un pain typique de la région de l’Émilie-Romagne, dans le nord-est de l’Italie. En forme de demi-lune, cette galette est faite à partir d'eau et de farine de blé, puis est cuite sur une plaque très chaude. La Piadina se mange chaude ou froide, garnie avec des fromages, de la charcuterie, ou même des légumes. La grande diffusion de cette spécialité en Italie a permis la création de plusieurs types de Piadine, sucrées ou salées. Chez Piadina di Casa vous trouverez une sélection de plus de 26 Piadines différentes. De la Piadina au jambon cru et roquette à la Piadina Nutella et noisettes en passant pour la Piadina au Speck et Gorgonzola, tout, chez nous, vous rappellera vos dernières vacances en Italie.
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